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你可以不知道吧,美能達(dá)色差計(jì)還可以用于測(cè)定食用油
點(diǎn)擊次數(shù):1831 更新時(shí)間:2018-06-25
 
   美能達(dá)色差計(jì)可以用于測(cè)定食用油?以往咱們常用文字來(lái)描繪食物的色澤很少用儀器測(cè)定并且也沒(méi)有數(shù)字化。跟著科學(xué)技術(shù)的開展,這種文字的描繪越來(lái)越顯得不精細(xì),運(yùn)用測(cè)色儀器對(duì)食物的色澤作定量的描繪,然后消除了以往的一個(gè)名稱一起代表多種色彩及同一個(gè)色彩有多個(gè)名稱的紊亂情況咱們運(yùn)用威福光電出產(chǎn)的國(guó)產(chǎn)精細(xì)色差儀配有測(cè)驗(yàn)軟件和測(cè)驗(yàn)組件對(duì)食用油的色澤進(jìn)行了測(cè)定結(jié)果表明運(yùn)用色差儀測(cè)定食物色澤具有、敏捷、科學(xué)性強(qiáng)的長(zhǎng)處。
  食物具有各種不同的色彩大家經(jīng)過(guò)色彩可直接判別食物的好壞色彩也的確反映著食物的新鮮程度養(yǎng)分概略加工技術(shù)包裝貯藏是否合理等方面例如鮮果類老練時(shí)色彩美麗、綠色不見,多呈紅、黃等色澤,一起還運(yùn)用食用著色劑改善食物的色彩,在食物行業(yè)中一般用色香味型四個(gè)字高度歸納食物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)容。其中色彩是首要的質(zhì)量象征可見研討食物色澤的重要意義。
  美能達(dá)色差計(jì)的主要特點(diǎn):
  1、自動(dòng)比較樣板與被檢品之間的顏色差異,輸出CIE_Lab三組數(shù)據(jù)和比色后的△E、△L、△a、△b四組色差數(shù)據(jù),提供配色的參考方案。
  2、儀器為便攜式。有電池和外接電源兩種供電方式,方便實(shí)用。
  3、具有樣品和單次兩種測(cè)量模式,滿足不同場(chǎng)所測(cè)量的需要,操作簡(jiǎn)潔、測(cè)量。
  4、安裝有USB的擴(kuò)展接口,可以與電腦連接顯示。相關(guān)分析方法:自動(dòng)比較樣板與被檢品之間的顏色差異,輸出L、a、b三組數(shù)據(jù)和比色后的△E、△L、△a、△b四組色差數(shù)據(jù)?!鱁總色差的大小 △L+表示偏白,△L-表示偏黑 △a+表示偏紅,△a-表示偏綠 △b+表示偏黃,△b-表示偏藍(lán)。
 
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